北海道特殊昆布の産地として有名な、北海道 根室知床半島沿岸の羅臼産の味の良い昆布の一枚物です。
塩昆布、佃煮昆布の用途全般にご使用できます。
特に湯豆腐の昆布は、こちらの商品にかぎると評されています。
高級割烹等でも使われ、味の良さゆえ和食好きの方から、とてもリピーターが多い商品です。
高級だし、昆布料理全般にご利用下さい。

北海道羅臼昆布の特徴
黒褐色か、薄青い橙色で幅広く濃厚な風味があり、別名オニコンブとも呼ばれマコンブに勝るとも劣らない味で高い評価を得ています。
香りが良く濃厚でコクのあるダシがとれ、煮物や鍋物の出汁に非常に優れています
そのおいしさから「だしの王様」とも呼ばれます。

一枚物のため、なじみの無い方が見ると、見た目のインパクトがあります。
贈答用としてではなく、一般消費用としての販売となるため、包装およびラッピング等、ギフト対応不可
※形状の関係で、軽くカールした状態で発送となります。(商品画像参照)
また、他商品との同梱は不可となりますのでご了承ください。(同一商品の同梱は可)

【商品名】羅臼昆布 1等検 1枚もの
【内容量】一枚(2ッもしくは3ッ折)
【原材料】昆布(北海道羅臼産)
【アレルギー品目】--
【賞味期限】製造より300日程度
【保存方法 注意事項】直射日光、高温多湿を避け保存して下さい
白い粉噴いている場合がありますが、
カビではなくマンニット(旨み成分)となります。
水で落とすと旨みが流れるため、ゴミや汚れは固く絞った布で落としてください。
【発送に際して】商品の特性上、全ての商品において同梱不可(別途送料) ※必ず商品説明欄をご確認の上、ご注文ください。

【割引送料込み 同梱不可 ギフト対応不可】
北海道羅臼産 一等検 らうす昆布 一枚物(2ッもしくは3ッ折) 厳選素材
カネタ 高橋商店

  • 4,320円(内税)
型番 羅臼 一等一枚
数量