「からすみ」はボラ(鯔)の卵巣を塩漬けにした後、干して作られた珍味ですが、 この「えぞからすみ」はさめ(鮫)とたら(鱈)の卵巣を加工して作られた珍味です。
とろ火であぶったり、薄膜を取って輪切りにしても美味しく召し上がれます。 お酒の肴にもぴったりで、北海道お土産・ご自宅用にオススメの商品です。
※「えぞからすみ」はボラの卵は使用しておりません。 タラとサメの卵を加工したからすみ風味の珍味でございますのでご注意下さい。
商品名
えぞからすみ風味
内容量
70g
原材料
卵黄、鱈の卵、鮫の卵、食塩、しょうちゅう、調味料(アミノ酸等)、着色料(黄5、赤102)くん液、(原材料の一部に大豆を含む)
アレルギー品目
賞味期限
製造より180日
保存方法
【ここに保存方法を入れる】
発送について
常温のみ可能 冷凍、冷蔵商品と同梱不可

えぞからすみ 風味

  • 712円(内税)
型番 えぞからすみ
数量